【フォード 塩コショウ】

うどん屋や蕎麦屋へ行くと、七味や一味が置いてありますね。

ラーメン屋なんかへ行くと、必ずコショウが置いてあります。

うどんやラーメンが運ばれてくると、無条件でかけちゃう人、多いですね。

同様に、アメリカのレストランには、テーブルに塩とコショウが置いてあります。

 

フォード・モーターの創業者、大富豪のヘンリー・フォードは、役員の新規採用の面接をするさい、必ず高級レストランでランチをともにしたそうです。

そしてスープが運ばれてきて、一口も味見をせずに塩、コショウをふる人は、採用しなかったそうです。

 

考えなく習慣によって動く人は、いらないということでしょうね。